Wszystkie funkcje Thermomix – odkryj każdą z nich!

Thermomix to urządzenie, które może znacząco uprościć wiele procesów kulinarnych w waszej kuchni. Dzięki swoim licznych funkcjom Thermomix pozwala na eksplorowanie nowych technik i smaków bez konieczności zagracania kuchni wieloma różnymi urządzeniami. W tym artykule przybliżę Wam wszystkie funkcje Thermomixa, które sprawią, że Wasze gotowanie stanie się prostsze, szybsze i bardziej kreatywne. Zapraszam do czytania!

Jak działa Thermomix? Wiele funkcji – jedno urządzenie

Thermomix to urządzenie, które zrewolucjonizowało moje podejście do gotowania. Dzięki swoim funkcjom pozwala na realizację różnorodnych technik gotowania w jednym sprzęcie. Pozwólcie, że przedstawię Wam funkcje, które znajdziecie w menu Thermomix.

1. Ważenie — wbudowana waga pozwala na dokładne odmierzanie składników bez potrzeby używania dodatkowych narzędzi, co ułatwia przygotowanie przepisów. Dlatego przed samym gotowaniem, bez problemu możemy zważyć składniki potrzebne do gotowania.
2. Rozdrabnianie — możliwość szybkiego siekania twardych i miękkich składników sprawia, że przygotowanie warzyw, ziół czy mięs jest niezwykle proste i szybkie.
3. Wyrabianie ciasta — funkcja ta pozwala na szybkie i równomierne wyrabianie ciasta, co jest niezastąpione przy pieczeniu chleba, pizzy czy ciast.
4. Tryb Turbo — Funkcja Turbo w Thermomixie jest przeznaczona do bardzo szybkiego i intensywnego mieszania. Jest szczególnie przydatna, kiedy potrzebujemy błyskawicznie zmiksować potrawę do pożądanej konsystencji, na przykład przy przygotowywaniu pesto czy szybkim rozdrabnianiu twardych składników.
5. Miksowanie — to jedna z podstawowych funkcji Thermomixa, która pozwala na gładkie i równomierne przetwarzanie składników. Dzięki tej funkcji można przygotować kremowe zupy, smoothie, sosy czy inne jednolite mieszanki.
6. Czajnik — prosty tryb, który umożliwia szybkie podgrzewanie wody do określonej temperatury, co jest idealne do zaparzania różnych rodzajów herbat.
7. Podgrzewanie — kolejna niezbędna, która umożliwia ogrzewanie potraw w kontrolowanej temperaturze. Jest to szczególnie przydatne do podgrzewania zup, sosów czy przygotowywania ciepłych posiłków. Thermomix pozwala na ustawienie konkretnej temperatury, co zapewnia, że potrawy są podgrzewane równomiernie i nie dochodzi do ich przypalenia.

Nie zapomnijmy o Thermomix Sensor – w menu znajdziemy opcje połączenia go z naszym Thermomixem. Pozwoli on nam dokładnie kontrolować temperaturę np. w piekarniku. Thermomix ma o wiele więcej funkcji dostępnych w trakcie samego gotowanie. Jest to np. emulgowanie czy karmelizowanie — nie da się ich włączyć poza konkretnym przepisem, ale to nie znaczy, że Thermomix nie pozwala wykorzystywać nam nich w kuchni 🙂

Wszystkie tryby Thermomix

Każdy z trybów Thermomix został zaprojektowany, aby maksymalnie wykorzystać potencjał urządzenia i ułatwić użytkownikom codzienne gotowanie. Dzięki nim każdy może poczuć się jak profesjonalny kucharz, eksplorując nowe smaki i techniki kulinarne bez wychodzenia z domu.

1. Zagęszczanie — ten tryb jest niezastąpiony przy przygotowywaniu sosów czy kremów. Dzięki precyzyjnej kontroli temperatury Thermomix pozwala na uzyskanie idealnie gładkiej konsystencji bez ryzyka przypalenia.
2. Gotowanie Ryżu — tryb gotowania ryżu w Thermomixie to gwarancja idealnie ugotowanego ryżu — puszystego i sypkiego. Co więcej, ten tryb sprawdza się również przy gotowaniu innych zbóż, jak kasza jaglana czy bulgur.
3. Fermentacja — jest to tryb, który zyskuje na popularności ze względu na rosnące zainteresowanie zdrowym odżywianiem. Fermentacja pozwala na przygotowanie własnych jogurtów, serów czy nawet ciasta drożdżowego, co otwiera przed nami nowe możliwości w kuchni.
4. Tryb Wolnego Gotowania — ten tryb jest idealny dla zapracowanych osób, które chcą przygotować zdrowe i smaczne posiłki bez konieczności stałego nadzoru. Wolne gotowanie pozwala na powolne przyrządzanie potraw, co intensyfikuje ich smak i aromat.
5. Tryb Sous-vide — dzięki tej technice możemy przygotować potrawy, które są niezwykle soczyste i pełne smaku. Sous-vide pozwala na gotowanie składników w niskiej temperaturze przez długi czas, co jest idealne dla delikatnych produktów jak ryby czy mięso.
6. Mycie — po zakończeniu gotowania, Thermomix może samodzielnie oczyścić naczynie miksujące, używając trybu mycia wstępnego. Znacznie ułatwia to zachowanie porządku po gotowaniu. W zależności od zabrudzeń mamy do wyboru mycie:
   • krótkie
   • po cieście
   • tryb uniwersalny
   • po tłuszczu i karmelu
   • po przypaleniu
     

Dodatkowo jeśli macie nakładkę krojącą to możecie skorzystać w funkcji tarcia i krojenia. Pozwalają one na krojenie produktów w paski lub plastry o wybranej grubości — świetnie sprawdzi się to do świeżych surówek i sałatek.

Podsumowanie

Jestem pewna, że Thermomix dostosuje się do waszych potrzeb, czyniąc proces gotowania prostszym, szybszym i bardziej intuicyjnym. Dzięki jego bogatej palecie funkcji i trybów każdy z nas może odkrywać kulinarne pasje, przygotowując zdrowe, smaczne i zaskakujące dania.

Zachęcam Was do podzielenia się swoimi doświadczeniami z Thermomixem w komentarzach – jakie funkcje cenicie najbardziej i jak zmieniły one Wasze podejście do gotowania?

Przeczytaj również:

• Jak zostać przedstawicielem Thermomix? Czy to praca dla Ciebie?
• Jak zorganizować Thermomix na prezent?
• Jak dbać o oszczędności? Thermomix Ci pomoże!