Jak gotować zdrowo z Thermomix? Sprawdzone sposoby
Zdrowe gotowanie nie musi być trudne ani czasochłonne. Wręcz przeciwnie – z odpowiednim sprzętem w kuchni, możesz przygotowywać pełnowartościowe posiłki szybko, sprawnie i z prawdziwą przyjemnością. Jak wykorzystać do tego w 100% Thermomix? Dowiedz się z poniższego artykułu!
Przejdź do:
7 sposobów na zdrowe gotowanie z Thermomix
Zaczynając przygodę ze zdrowym gotowaniem, zwróć uwagę na te sposoby – nieważne czy masz Thermomix, czy nie 😉
- Gotowanie na parze – prosty pewniak, gdy chcesz coś lekkiego i pełnego witamin. Jednocześnie ugotujesz rybę, kurczaka i warzywa – bez zbędnego tłuszczu. Varoma jest do tego dedykowanym akcesorium.
- Zwracaj uwagę na wartości kaloryczne – nawet bez liczenia kalorii warto wiedzieć, ile energii mają Twoje posiłki. Łatwiej wtedy budować zdrowsze talerze i unikać przejadania. Cookidoo ułatwia to, podając ilość porcji, kalorie i makroskładniki.
- Planowanie posiłków – ogromny gamechanger. Plan na 2–3 dni sprawia, że omijasz pokusy typu „zamówię coś na szybko”. W Thermomix korzystam z „Mojego tygodnia”, dzięki czemu planuję z wyprzedzeniem i nie marnuję jedzenia.
- Korzystaj z dietetycznych kolekcji przepisów – w Cookidoo znajdziesz gotowe zdrowe kolekcje np. Zdrowe obiady, Zdrowe odżywianie, Dieta redukcyjna BeDiet, Fit desery. Dzięki nim wybierasz przepisy lżejsze, bogate w warzywa i dobrze zbilansowane.
- Wybieraj alternatywy dla kalorycznych przekąsek – zamiast ciastek, batonów i chipsów szukaj i przygotuj inne opcje np. batony warzywno-serowe, kulki mocy czy frytki z warzyw.
- Stawiaj na przepisy z dużą ilością warzyw i owoców – zupy krem, koktajle, sałatki, gulasze warzywne – w TM wychodzą genialnie. Im więcej warzyw „przemycisz”, tym łatwiej utrzymać zdrową dietę bez głodu.
- Przygotowuj samodzielnie składniki typu przyprawy, buliony i dodatki – domowe przyprawy, buliony czy sosy to zero chemii i pełna kontrola nad składem. Mała rzecz, a ogromnie wspiera zdrowe odżywianie.
W każdej z tych punktów chodzi o to, żeby gotowanie było proste, smaczne i… zdrowe. W mojej kuchni Thermomix sprawia, że to naprawdę możliwe, nawet jeśli nie mam dużo czasu.
Czy przepisy w Thermomix są zdrowe?
I tak, i nie 😉 W Thermomixie możesz ugotować zarówno superlekki obiad, jak i kremowe risotto z masłem i winem. Masz wybór i to od Ciebie zależy, po jakie przepisy sięgasz.
Jednak to co jest pewne, to fakt, że Thermomix bardzo ułatwia zdrowe gotowanie – daje Ci bazę do tysiąca odżywczych, pełnowartościowych przepisów i korzystanie z nich jest naprawdę banalne.
Jeśli więc zastanawiasz się, czy z Thermomixem łatwiej jeść zdrowo – odpowiem wprost: tak, zdecydowanie tak, ale pod warunkiem, że będziesz świadomie korzystać z możliwości, które daje.
Jak szukać zdrowych przepisów w Cookidoo?
Najprostszy sposób to skorzystanie z wyszukiwarki przepisów na stronie internetowej lub w aplikacji.
- Wejdź na stronę Cookidoo i kliknij w ikonę lupki lub przycisk „Szukaj”
- Wybierz wyszukiwanie kolekcji zamiast pojedynczych przepisów – dzięki temu znajdziesz od razu całe zestawy przepisów ułożone pod konkretny cel, np. zdrowe odżywianie, czy lekką kuchnię.
- Wpisz konkretne hasła, które Cię interesują – frazy typu: dieta, zdrowe dieta redukcyjna, wysokobiałkowe, trening.
- W ten sposób przeglądasz dobrane kolekcje zamiast losowych przepisów. Do tego, gdy znajdziesz świetny przepis zjedź na dół strony i sprawdź sekcję podobnych przepisów – Cookidoo podpowiada tam inne, zbliżone propozycje.
- Zapisuj ulubione przepisy i kolekcje – z czasem stworzysz własny zestaw zdrowych, szybkich i lubianych posiłków.
Zdrowe przepisy na Thermomix – moje TOP 6
To zestaw różnych przepisów (przekąsek i obiadów), które świetnie sprawdzają się, gdy chcesz jeść zdrowiej, ale bez rezygnowania ze smaku. Wszystkie są szybkie, praktyczne i pełne składników, które dodają energii!
1. Pasta kanapkowa z szynki i rukoli
Pasta z szynki i rukoli to mój sposób na „zdrową kanapkę”, która syci. Thermomix blenduje wszystko na idealnie kremową konsystencję – bez sztucznych dodatków, wzmacniaczy i zbędnej soli.
2. Frytki z warzyw z domową mieszanką przypraw
Sposób na chrupiące przekąski, które nie rozwalają dziennego bilansu kalorii. Bataty, marchew, pietruszka, seler – wybierz, co lubisz. Do tego domowa mieszanka przypraw, którą możesz wykorzystać także później.
3. Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
To danie wygląda jak z restauracji, a robi się je bardzo prosto. Kurczak gotowany na parze jest delikatny, ryż wychodzi idealny, a warzywa zachowują kolor i wartości odżywcze.
4. Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
Jeśli kochasz stripsy, ale nie chcesz jeść niezdrowo – ten przepis to złoto. Kurczak jest soczysty, panierka chrupiąca, a całość pieczona w piekarniku. Do tego lekki sos czosnkowy – wszystko zrobione w Thermomixie.
5. Babeczki brownie z dynią
Te babeczki to dowód, że zdrowe słodkości potrafią być pyszne. Jeśli dbasz o kalorie, ale nie chcesz rezygnować z deserów – to przepis, który pokochasz. Thermomix miesza wszystko perfekcyjnie, a kuchnia pachnie obłędnie!
6. Czekoladowo-waniliowy shake proteinowy
Gęsty, kremowy i sycący. Thermomix robi go w minutę, bez grudek. Jeśli brakuje ci słodkiego smaku w zdrowej diecie – ten shake ratuje dzień, a jednocześnie trzyma kalorie w ryzach.
FAQ – najczęściej zadawane pytania
Zdrowe odżywianie nie musi być skomplikowane, drogie ani czasochłonne. Wystarczy kilka prostych nawyków, odrobina planowania i korzystanie z narzędzi, które ułatwiają życie. A Thermomix robi tu ogromną różnicę.
Jeśli chcesz zobaczyć na żywo, jak wygląda zdrowe gotowanie z Thermomixem i ile to naprawdę ułatwia — z przyjemnością przyjadę do Ciebie na bezpłatną prezentację!
Napisz lub zadzwoń!
Autorka: Gosia Halemska Przedstawiciel Thermomix
Oficjalna Przedstawicielka Thermomix z ponad rocznym doświadczeniem i ponad kilkudziesięcioma udanymi prezentacjami na koncie. Dołączyłam do zespołu spontanicznie i była to jedna z lepszych decyzji – dzięki Thermomixowi jem dużo bardziej różnorodnie i ciągle próbuje czegoś nowego. Uwielbiam pokazywać, że gotowanie może być proste, nawet jeśli nie jesteś mistrzem kuchni.
Przeczytaj również:
Dobrze prowadzony blog z wartościową treścią.Zatrzymałem się przy tym wpisie na dłużej. Nieprzegadane, a konkretne – tego szukam. Dobrze się czyta coś, co powstało z ciekawości, a nie z obowiązku.